【韓国起源説】刺身は韓国の美食と紹介←中国ネット「日本人が怒るぞ！」

韓国でまたウリジナル（根も葉もない根拠で韓国が起源であると主張する妄癖）発生の可能性です。

韓国京畿道観光発展局は、中国版ツイッターの公式アカウントで、

「韓国の美食・刺身」と題し韓国の刺身を紹介しました。

韓国京畿道観光局は

「刺身といえば日本を連想する人が多いだろうが、美食の国境はすでに存在しない。

韓国式の刺身は万人に受け入れられるよう工夫している」

と韓国の美食として魚の刺身を紹介しました。

韓国では刺身の事をフェといい、白身魚が中心です。

日本のようにしょうゆ＋わさびもありますが、

多くの人はチョジャンというコチュジャン＋酢の調味料をつけ

サンチュやエゴマの葉でニンニクなどと一緒にくるんで食べます。

味や匂いの強いものと一緒に食べるので

魚の旨味を感じる事は出来ません。

”刺身”ではなく、”フェ”としてであればこの食べ方は問題ありません。

ただでさえ韓国には日本のうどんやラーメン、とんかつ、そば、

寿司などが当たり前のように食べられていて、

さらにそれが日本の物とは似て非なる物だからです。

SASHIMIは広く日本料理として知られていますが、

変な誤解を与えないようにしなければなりません。

えびせんやポッキー、おっとっと、チョコパイなどの

二の舞ではダメです。

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タグ：ウリジナル パクリ 起源説 刺身